Ořechový chlebíček

Potřebujeme:

• 200 g polohrubé mouky
• špetku prášku do pečiva
• 120 g moučkového cukru
• 2 vejce + trošku vejce na potření

Dále:

• 100 g ořechů vlašských
• 100 g fíků
• 100 g rozinek
• 100 g lískových
• 100 g datlí
• 1 ovocný chlebíček

Příprava:

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr a vejce, lískové ořechy (je lepší zmenšit), rozinky celé, ovocný chlebíček rozdrobíme, datle a fíky nakrájíme na kousky a vše smícháme. Těsto rozdělím na stejné 4. Vytvoříme válečky. Ty pomažeme vejcem a pečeme tak na 160-170 °C do červena.

[Nahoru ↑]