Dort z Be-Be sušenek

Potřebujeme:

• 1 balíček světlých
• 1 balíček tmavých Be-Be sušenek
• 150 g moučkového cukru
• 200 g másla
• 500 g obyčejného jemného tvarohu (ne z vaničky)
• rum
• 2 banány

Příprava:

Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem (používám ruční šlehač). Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu).

Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami Be-Be poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány.

Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po zatuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.

[Nahoru ↑]